32 - TORTA DI NONNA AGNESE
SIG.RA LAURA ZARANTONELLO - CORNEDO VICENTINO (VI)
Ingredienti
INGREDIENTI:
- 5 uova
- 300 gr. zucchero semolato
- 1 bicchiere abbondante di olio di semi di mais
- 1 busta di vanillina
- 1 scorza di limone grattugiata
- 250 gr. fecola di patate
- 100 gr. farina bianca tipo "00"
- 1 busta di lievito
Note
Prende nome dalla nonna che da molti anni la prepara ai suoi nipoti e la sa rendere morbidissima.