44 - CROSTATA DI MELE VENETA
SIG.RA CHIARA ZARANTONELLO - VICENZA
Ingredienti
INGREDIENTI:
- 300 gr farina bianca
- 2 uova
- 150 gr zucchero
- 150 gr burro
- 2 cucchiai confettura di mele
- 5 mele
- qb sale
- 1 scorza di limone grattugiata
Istruzioni
- Le mele un tempo si utilizzavano d'inverno. Se erano tagliate a fettine e ben disposte sulla superficie di una pasta dolce e cotta al forno, che gusto.